2025.01.10

2月の営業について

2月はチョコレートの販売をいたします。

ご予約はお電話にて承っております。

（受付時間平日9時から15時頃まで）

◉販売日　2/8(土）、2/13(木）

◉営業時間　10:00〜17:00

◉生チョコレート　

12個入り　2700円（税込）

24個入り　4500円（税込）

フランス産ヴァローナ社の2種類のクーベルチュールチョコレートを使用し、口溶けなめらかに仕上げました。

グランマニエの香りが広がる大人の生チョコレートです。

（アルコールが入っています）

◉テリーヌショコラ　

約12cm 2800円（税込）

しっとりと焼き上げたビターで濃厚なチョコレートケーキです。

薄く切ってお召し上がりください。

塩を少しかけていただくとまた違った美味しさをお楽しみいただけます。

チョコレートはフランス産ヴァローナ社のカカオ分70%のものを100%使用しています。

◉チョコレートのお日持ちはお渡し日より２週間ほどになっております。

保存は冷蔵庫にてお願いいたします。

◉お電話の受付は平日9時から15時頃までになっております。

＊2/13には販売の他にSOLOのサロンにてイベントも同時開催予定です。

＜1日喫茶＞ 10:00〜17:00

kelchblätt kaffee（ケルヒブラットコーヒー）の自家焙煎珈琲とSOLOのチョコレートをお楽しみいただけます。

ladybug（レディバグ）のマフィンの販売もございます。

喫茶イベントはご予約不要ですのでお気軽にお越しください。

・kelchblätt kaffee（ケルヒブラットコーヒー）https://www.instagram.com/kelchblattkaffee/?hl=ja

・ladybug（レディバグ）https://www.instagram.com/ladybug_works/?hl=ja

ご来店お待ちしております。

category:blog

2025.01.02

1月の営業のお知らせ

1月のご予約を開始しました。

ご予約はお電話にて承っております。

（受付時間平日9時から15時頃まで）

予定数になりましたので受付を終了いたしました。

◉営業日

1/18(土)、1/23(木)、1/30(木）

◉営業時間

イートイン

①13：00〜14：00　②14：30〜15：30　③16：00〜17：00

お時間をお選びいただき、番号をお伝えください。

1/18(土) ①満席

1/23(木) ①満席

1/30(木) ①満席 ②満席

③16:00からのお時間はご予約可能です。

テイクアウト

13：30〜17：00　ご希望のお時間をお伝えください。

お菓子の内容になります。

◎ミルクレープショコラ　￥750

ビターなココア生地に生クリーム、カスタード、スポンジ、薄くスライスしたいちごをサンドしました。

◎ゆずのスフレチーズケーキ　￥700

ゆずの皮と果汁を練り込んだふんわり冬の香りのするチーズケーキです。

◎ガトーショコラ　￥700

フランス産ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレートを使用したしっとりとしてビターなチョコレートケーキです。

◎シブースト・ポム　￥750

キャラメリゼしたりんごを焼き込んだタルト生地の上に、ふわふわのバニラムースをのせ表面をキャラメリゼしました。

◎ヴィクトリアケーキ　¥500

ふんわりとしたバターケーキに自家製のいちごジャムをサンドしました。　

○キャンセルについて

基本的にお客様都合でのキャンセルはお受けしておりません。

ご予約をお断りしているお客様も多数お見えになりますので、ご予約の際にはご理解頂けますようお願い申し上げます。

当店は現金のみのお支払いとなっております。

【焼き菓子のギフトBOX】

焼き菓子のご予約を承ります。

お渡しは営業日の営業時間内にお願い致します。

おすすめの焼き菓子をお詰め致します。（月によって種類は変わりますので内容はお任せになります）

小　2560円〜2700円（パウンドケーキ1個とクッキー6個）

大　5070円〜5350円（パウンドケーキ2個とクッキー12個）

お渡しの際に中身をご確認いただけますので、内容の変更は可能です。

＊生ケーキをお持ち帰りのお客様へお願い

長時間の持ち歩きはケーキの品質保持ができませんので、保冷効果の高い保冷バックやクーラーボックス、大きめの保冷剤などのご持参をお願いいたします。

ご予約お待ちしております。

category:blog