2025.05.06

5月の営業のお知らせ

4月もたくさんのご予約ありがとうございました。

5月の営業のお知らせになります。

営業日　5/11(日）15(木）24(土）29(木）

当店は完全予約制になっておりますが、

当日販売のできるお菓子がご用意できる日もございますので

お電話にてお問合せください。

ご予約はお電話にて5/8（木）10：00より承ります。

営業時間

イートイン

①13：00〜14：00

②14：30〜15：30

③16：00〜17：00　

お時間をお選びいただき、番号をお伝えください。

テイクアウト

13：30～17：00　ご希望のお時間をお伝えください。

（※お願い※  当日、ご来店時間が大幅に遅れる場合はご連絡お願いします。）

5月のケーキの内容になります。

●そら豆のモンブラン　￥890

メレンゲの上にスポンジ、生クリーム、そら豆で作ったクリームでお山の形に仕上げました。

フレッシュのそら豆をさやから剥いてペーストにし、ひとつひとつ丁寧にお作りしています。

●オレンジとショコラのスフレロール　￥700

もっちりとしたココアの生地に甘夏などの柑橘を巻き込みました。

生地の弾力とクリームのコク、果実の酸味がさっぱりとしたロールケーキです。

●グレープフルーツとピスタチオのタルト　¥750

国産のピンク色のグレープフルーツとピスタチオアーモンドクリームを焼き込んだ香りの良いタルトです。

●オレンジのスフレチーズケーキ　¥700

国産の柑橘の香りが広がる、しっとりとしたチーズケーキです。

今月は営業日にクッキー缶のご注文をお受けしております。（5月のみの販売になります）

✳︎母の日用のクッキー缶もご予約をお受けしております。一つ前の投稿をご覧ください。

店頭お渡し日　5/9 10 11 15 24 29

発送はオンラインショップからお申込みください。

◉SOLOのクッキー缶（小）12cm×12cm   ¥2850(税込）

定番のクッキーや季節限定のクッキーを９種詰め合わせしました。

◉SOLOのクッキー缶（大）12.5cm×17.5cm　¥3850(税込）

定番のクッキーや季節限定のクッキーを12種詰め合わた、色々な味が楽しめるクッキー缶です。

テイクアウトのお客様は、保冷剤・保冷バッグ・エコバックのご持参をお願いしたします。

当店は現金のみのお支払いとなっております。

ご予約お待ちしております。

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2025.04.23

5月のクッキー缶販売のお知らせ

4月もたくさんのご予約を頂きありがとうございました。

最終日の4/25のご予約はまだ承っておりますのでひとつ前の投稿をご覧ください。

5月は営業と合わせまして

春にも販売させて頂きましたクッキー缶を母の日ギフトとして販売いたします。

店頭での受け渡しは5/9(金）10(土）11(日)を予定しております。

なお、5月の営業日に受け渡しも可能です。

5月のケーキの営業日は5/11(日）15(木）24(土）29(木）を予定しております。

ケーキの内容が決まりましたら改めてホームページでお知らせいたします。

◉販売日

5/9(金）10(土）11(日）10:00〜17:00

ご希望のお時間をお知らせください。

5/15、24、29も受け渡し可能です。

なお、発送をご希望のお客様はオンラインストアでも予約をお受けしております。

◉SOLOクッキー缶　小

（12cm×12cm)　¥２８５０（税込）

定番のクッキーや母の日限定のカーネーションのいちごクッキーなど9種類を詰め合わせました。

内容（いちご、抹茶、ピール、紅茶、ガレット、レモン、ジャム、ショコラ、ローズマリー）

◉SOLOクッキー缶　大（12.5cm×17.5cm)　￥３８５０(税込）

定番のクッキーや母の日限定のカーネーションのいちごクッキーなどを12種類詰め合わせた、いろいろな味が楽しめるクッキー缶です。

内容（いちご、抹茶、ピール、キプフェル、ジャム、ショコラ、紅茶、ガレット、レモン、くるみのショートブレット、フロランタン、ローズマリー）

ご予約は店頭またはお電話にて承っております。

紙袋をご入用のお客様は別途ご購入をお願いしております。

(小20円、大30円になります）

当店は現金のみのお支払いとなっております。

お電話の受付は平日の9時から15時頃になります。

4/26から5/6までお電話の受付はお休みさせて頂きます。

ご予約お待ちしております。

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2025.03.28

4月の営業のお知らせ

3月もたくさんのご予約ありがとうございました。

4月もどうぞよろしくお願いいたします。

4月の営業日のお知らせです。

4/12(土）4/17(木）4/25(金）

◎ご予約はお電話にて4/1(火）10:00より承ります。

052-851-0550 　

営業時間

●イートインのお客様　

①13：00〜14：00 

②14：30〜15：30  4/25満席　

③16：00〜17：00　

お時間をお選びいただき番号でお伝えください。

ご来店の人数、お召し上がり頂くケーキ、

テイクアウトをご希望のお客様はケーキの内容もお伝えください。

●テイクアウトのお客様　

①13：30〜17：00　

ご希望のご来店時間をお知らせください。

ケーキの内容です。

◉いちごのショートケーキ　¥800

ふんわりしたスポンジに生クリーム、いちごをサンドしたシンプルなショートケーキです。

◉いちごのタルト　¥800

しっかりと焼き上げたタルト生地の上にカスタード、生クリーム、スポンジスライスしたいちごを飾りました。

◉いちごのチーズケーキ　¥730

いちごをたっぷりと使いメレンゲと混ぜ込んでしっとり焼き上げたチーズケーキです。

◎ティラミスといちごのショートケーキプレート　¥900

エスプレッソをたっぷり染み込ませたティラミスといちごのショートケーキを小さめサイズに盛り合わせました。

ティラミスのみのテイクアウトも可能です。

◉ビクトリアケーキ　¥500

ふんわりしっとりとしたバターケーキに自家製のいちごジャムをサンドしました。

当店は現金のみのお支払いとなっております。

テイクアウトのお客様は保冷剤保冷バックのご持参をお願いいたします。

【焼き菓子のギフトBOX】

焼き菓子のご予約を承ります。

おすすめの焼き菓子をお詰め致します。

小　2600円前後（パウンドケーキ1個とクッキー6個など）

大　5000円前後（パウンドケーキ2個とクッキー12個など）

お渡しの際に中身をご確認いただけますので、内容の変更は可能です。

【SOLOのお菓子箱】

SOLOオリジナルの貼り箱にお菓子をお詰めいたします。

¥3000（パウンドケーキ２個、クッキー６袋など）

こちらは発送も承っております。

詳しくはお電話にてお問い合わせください。

＊生ケーキをお持ち帰りのお客様へお願い

長時間の持ち歩きはケーキの品質保持ができませんので、保冷効果の高い保冷バックやクーラーボックス、大きめの保冷剤などのご持参をお願いいたします。

ご予約お待ちしております。

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2025.03.09

3/29イベント出店のお知らせ

3/29（土）

河合和美さんの展示会にSOLOも出店させて頂くことになりました。

会場はSOLOの店舗ではなく、豊田市nittaさんになります。

当日は展示とSOLOのケーキをイートインでお楽しみいただけます。

ご予約制になりますのでお電話でのご予約をお願いいたします。

ご予約はお電話にて、平日の9時から15時頃まで受け付けております。

052-851-0550

(3/19-3/25まで電話に出られませんので3/26以降受付いたします）

・・河合和美さんのお知らせより・・

3月 待ち侘びた春がやって来ましたね .

桜咲く頃 故郷、愛知にて 小さくあたたかな催しのお知らせです

spring event 

‘うららか’at@nitta, Aichi .

2025.3.28fri,29sat,30sun

11:00-17:00 （一部予約制） 

うつわの展示、販売に合わせ 日替わりで 愛知時代から変わらず縁深き３人の food＆drinkを

nittaでいつもお使い下さっている 私のうつわたちで お楽しみいただけます .

28fri/月の温（蒸しパン）

29sat/SOLO（ケーキプレート）

30sun/nitta(アペロプレート)

営業内容、御予約につきましては 日ごとに異なります為、投稿をご確認お願い申し上げます

https://www.instagram.com/kawai___kazumi

会場　サヴォアのお菓子と料理・nitta

〒470-0423 愛知県豊田市田茂平町道下50−３

車でのご来店を推奨いたします

お客様用駐車場は10台程度ございますが 乗り合わせてのご来店、 譲り合いにご協力をお願い申し上げます

3.29sat

 ‘うららか’

２日目は完全御予約制

ケーキプレートイートインを御予約の方のみ ご来店いただけます .

名古屋市瑞穂区 SOLO・浅野寛美さん

真っ直ぐに芯の通った職人肌のつくり

淡い甘さでも記憶に刻まれ続ける繊細な表現の味わい

SOLOのケーキの大ファンです

寛美さんはnitta凌子さんのお師匠でもあります

今回は人気のケーキを 私のプレートに盛り合わせでお召し上がりいただけます

テイクアウト用の焼き菓子もお持ち下さいますので 合わせてお楽しみ下さい .

ケーキプレート¥2,200 （ドリンク付き）

・いちごのスフレロール ・いちごのチーズケーキ・ いちごソースのブラマンジェをひとつのプレートに

①11:00-12:00 （12:00-13:00頃お昼休憩をいただきます）満席

②13:00-14:00　

③14:30-15:30残り１名様

④16:00-17:00 

ご予約お待ちしております。

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2025.02.22

3月の営業のお知らせ

3月は春のクッキー缶の販売がございます。

今年はクッキー缶の他に小さなホールケーキもご用意いたします。

ホワイトデーや春の贈り物にいかがでしょうか？

3/13のお渡し日には喫茶イベントも予定しています。

営業日　3/9(日)、13(木)、14(金）

営業時間　13時から17時

お電話にてご予約を承っております。

受付は平日9:00〜15:00頃までとなっております。

(3/9は17:00まで受付しております）

＊3/9名古屋ウィメンズマラソン開催のため、交通規制があります。

ご確認の上、ご来店をお願いいたします。

https://marathon-festival.com/pdf/2025/traffic_control.pdf

◉春のクッキー缶　小

（12cm×12cm)　¥2850（税込）

定番のクッキーや春限定のクッキーなど9種類を詰め合わせました。

内容（いちご、抹茶、ピール、紅茶、ガレット、レモン、ジャム、ショコラ、ローズマリー）

◉春のクッキー缶　大

（12.5cm×17.5cm)　￥3600(税込）

定番のクッキーや春限定のクッキーなどを12種類詰め合わせた、いろいろな味が楽しめるクッキー缶です。

内容（いちご、抹茶、ピール、キプフェル、ジャム、ショコラ、紅茶、ガレット、レモン、くるみのショートブレット、フロランタン、ローズマリー）

春のクッキー缶はオンラインでも販売しております。

https://solo-715292.square.site

◉春のいちごショートケーキ（数量限定）

4号(12cm)  ¥3800(税込）

ふんわりしたスポンジにいちごと生クリームを合わせたシンプルなショートケーキです。

保冷剤保冷バックのご用意をお願いいたします。

当店は現金のみのお支払いとなっております。

＊3/13には販売の他にSOLOのサロンにてイベントも同時開催予定です。

＜ケルヒブラットコーヒーの出張喫茶＞ 10:00〜17:00

kelchblätt kaffee（ケルヒブラットコーヒー）の自家焙煎珈琲とSOLOのお菓子をお楽しみいただけます。

当日のデザートは、いちごのショートケーキとティラミスの盛り合わせをご用意いたします。

喫茶イベントはご予約不要ですのでお気軽にお越しください。

・kelchblätt kaffee（ケルヒブラットコーヒー）https://www.instagram.com/kelchblattkaffee/?hl=ja

ご来店お待ちしております。

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2025.01.10

2月の営業について

2月はチョコレートの販売をいたします。

ご予約はお電話にて承っております。

（受付時間平日9時から15時頃まで）

◉販売日　2/8(土）、2/13(木）

◉営業時間　10:00〜17:00

◉生チョコレート　

12個入り　2700円（税込）

24個入り　4500円（税込）

フランス産ヴァローナ社の2種類のクーベルチュールチョコレートを使用し、口溶けなめらかに仕上げました。

グランマニエの香りが広がる大人の生チョコレートです。

（アルコールが入っています）

◉テリーヌショコラ　

約12cm 2800円（税込）

しっとりと焼き上げたビターで濃厚なチョコレートケーキです。

薄く切ってお召し上がりください。

塩を少しかけていただくとまた違った美味しさをお楽しみいただけます。

チョコレートはフランス産ヴァローナ社のカカオ分70%のものを100%使用しています。

◉チョコレートのお日持ちはお渡し日より２週間ほどになっております。

保存は冷蔵庫にてお願いいたします。

◉お電話の受付は平日9時から15時頃までになっております。

＊2/13には販売の他にSOLOのサロンにてイベントも同時開催予定です。

＜1日喫茶＞ 10:00〜17:00

kelchblätt kaffee（ケルヒブラットコーヒー）の自家焙煎珈琲とSOLOのチョコレートをお楽しみいただけます。

ladybug（レディバグ）のマフィンの販売もございます。

喫茶イベントはご予約不要ですのでお気軽にお越しください。

・kelchblätt kaffee（ケルヒブラットコーヒー）https://www.instagram.com/kelchblattkaffee/?hl=ja

・ladybug（レディバグ）https://www.instagram.com/ladybug_works/?hl=ja

ご来店お待ちしております。

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2025.01.02

1月の営業のお知らせ

1月のご予約を開始しました。

ご予約はお電話にて承っております。

（受付時間平日9時から15時頃まで）

予定数になりましたので受付を終了いたしました。

◉営業日

1/18(土)、1/23(木)、1/30(木）

◉営業時間

イートイン

①13：00〜14：00　②14：30〜15：30　③16：00〜17：00

お時間をお選びいただき、番号をお伝えください。

1/18(土) ①満席

1/23(木) ①満席

1/30(木) ①満席 ②満席

③16:00からのお時間はご予約可能です。

テイクアウト

13：30〜17：00　ご希望のお時間をお伝えください。

お菓子の内容になります。

◎ミルクレープショコラ　￥750

ビターなココア生地に生クリーム、カスタード、スポンジ、薄くスライスしたいちごをサンドしました。

◎ゆずのスフレチーズケーキ　￥700

ゆずの皮と果汁を練り込んだふんわり冬の香りのするチーズケーキです。

◎ガトーショコラ　￥700

フランス産ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレートを使用したしっとりとしてビターなチョコレートケーキです。

◎シブースト・ポム　￥750

キャラメリゼしたりんごを焼き込んだタルト生地の上に、ふわふわのバニラムースをのせ表面をキャラメリゼしました。

◎ヴィクトリアケーキ　¥500

ふんわりとしたバターケーキに自家製のいちごジャムをサンドしました。　

○キャンセルについて

基本的にお客様都合でのキャンセルはお受けしておりません。

ご予約をお断りしているお客様も多数お見えになりますので、ご予約の際にはご理解頂けますようお願い申し上げます。

当店は現金のみのお支払いとなっております。

【焼き菓子のギフトBOX】

焼き菓子のご予約を承ります。

お渡しは営業日の営業時間内にお願い致します。

おすすめの焼き菓子をお詰め致します。（月によって種類は変わりますので内容はお任せになります）

小　2560円〜2700円（パウンドケーキ1個とクッキー6個）

大　5070円〜5350円（パウンドケーキ2個とクッキー12個）

お渡しの際に中身をご確認いただけますので、内容の変更は可能です。

＊生ケーキをお持ち帰りのお客様へお願い

長時間の持ち歩きはケーキの品質保持ができませんので、保冷効果の高い保冷バックやクーラーボックス、大きめの保冷剤などのご持参をお願いいたします。

ご予約お待ちしております。

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2024.12.10

12月のお楽しみ喫茶

12/15(日）11:00〜17:00

SOLO　冬のお楽しみ喫茶

今週末開催です。

ご予約不要ですのでぜひお気軽にお越しください。

内容は12月のイベントのお知らせをご覧ください。

http://solo-16.net/blog/2519.html

当日お出しするケーキはお取り置きもできます。

・アップルパイ

・いちごのショートケーキ

お楽しみプレート(イートイン限定です）

ミニサイズのモンブラン、アップルパイ、いちごのショートケーキを盛り合わせたプレートです。

11:00のみお席のご予約も可能です。→満席になりました

イベント営業になりますので大きなテーブルでのご相席になります。

譲り合ってご利用いただけたら幸いです。

ちびっ子も大歓迎です！

ご予約はお電話にて承っております。

ご来店ご予約お待ちしております。

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2024.12.02

クリスマスケーキとクッキー缶の販売

今年のクリスマスケーキは予定数になりましたので受付を終了させて頂きました。

◉お受け渡し日　

●12/21（土）

●12/24（火）

●12/25（水）

◉お時間

①14：00〜15：00

②15：00〜16：00

③16：00〜17：00

◎ＳОＬО　ＢＬＡＮＣ　[ソロ・ブラン]

5号　15㎝　5700円

6号　18㎝　7000円

7号　21㎝　9200円

定番のクッキーやクリスマス限定のクッキーを9種類詰め合わせました。

お日持ちはお渡し日より約2週間です。

[12㎝×12㎝]　2850円（税込）

シナモン、レーズン、ジンジャー、くるみのスノーボウル、ジャム、ショコラ、ガレット、抹茶のクロッカン、ヴィエノワ

ご予約お待ちしております。

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2024.11.25

12月のお知らせ

11月の営業もたくさんのご予約を頂きありがとうございました。

12月は通常営業はお休みさせていただきます。

12月はクリスマスケーキとクッキー缶の販売がございます。

販売日は12月24日(火)、25日(水）を予定しております。

ケーキのご予約は契約農家さんのいちごの不作、遅れにより開始は中旬ごろになりそうです。

今年もクッキー缶のオンライン販売をいたします。

発送をご希望のお客様はオンラインのページからお申し込みください。

ご予約お待ちしております。

◉９種の小さなクッキー缶

(12cm×12cm)  2850円

シナモン、レーズン、ジンジャー、くるみのスノーボウル、ジャム、ショコラ、ガレット、抹茶のクロッカン、ヴィエノワ

の9種類をぎゅっと詰め込んだ冬季限定のクッキー缶です。

発送日の詳細はオンラインの商品のページをご覧ください。

↓こちらをクリックしてください。

http://solo-715292.square.site

なお、12/15はSOLOでのイベント営業を予定しております。

詳細は改めてアップいたします。

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