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2021.09.09
9月のご予約内容変更

1つ前の投稿でもお知らせいたしましたが、

8月より続いた長雨や高温などの天候不順により予定していたいちじくの入荷が難しくなったため、

9月の営業のケーキの内容を変更させて頂くことになりました。

いちじくの畑が復活しましたら、またいちじくのケーキもお作りしたいと思っております。

 

せっかくご予約頂いたお客様には大変申し訳ございませんが

ケーキの変更または延期という形で対応をお願いして頂けたらと思います。

お日にちは予定通り変更はございません。

 

こちらから順次ご連絡差し上げますのでご対応お願いいたします。

 

ケーキの変更内容になります。

 

いちじくのケーキは全て変更になります。

新しいケーキの内容になります。

 

◎りんごのシブースト ¥700

サクサクのタルト生地にキャラメリゼしたりんごを焼き込み、ふわふわのバニラのムースを乗せました。

 

◎ミルクレープショコラ ¥700

ショコラのクレープ生地に生クリーム、カスタード、栗の渋皮煮をサンドしました。

 

◎マロンの黒糖スフレロールケーキ ¥680

黒糖のもっちりしたスフレ生地に生クリーム、マロンクリーム、栗の渋皮煮を巻き込みました。

 

◎ぶどうのタルト ¥700 (こちらは変更ありません。)

タルト生地にカスタードクリーム、ぶどうを飾りました。

 

ご検討頂けますようお願いいたします。

 

 

新規のご予約のお客様はもうしばらくお待ちください。

予約をお受けできる場合はお知らせいたします。

 

お電話は9時〜17時頃までお受けしております。

 

 

 

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